Cuando la receta que hacemos está buena, es fácil, rápida y encima es hipersana ¿Qué más podemos pedir? Este es el caso de la recetita de hoy: Galletas de avena y plátano con chocolate.
Llevo viendo muchas recetas de galletas de avena desde hace muuucho tiempo, pero por una cosa u otra nunca las he hecho. Al final he decidido dar el paso haciendo un max mix de unas pocas que ido bicheando y este ha sido mi resultado.
Sin exagerar, he tardado en hacerlas 20 minutos y el resultado ha sido sorprendente. ¿Me acompañas a prepararlas?
INGREDIENTES:
1/2 taza de avena.
1 plátano maduro.
2 cucharaditas de sirope de agave.
1 cucharadita de canela.
1 puñado de chips de chocolate 82%.
Para decorar (opcional):
Chips de chocolate al gusto.
PREPARACIÓN:
Para elaborar nuestras galletas lo primero que debemos hacer es precalentar el horno a 150 grados.
A continuación en un bowl grande estrujaremos con un tenedor un plátano maduro y una vez listo tendremos que agregar el resto de los ingredientes ( avena, sirope de agave, canela y chocolate) y los mezclamos muy bien.
Para dar forma a las galletas tenemos que extender un papel de cocina en una bandeja de horno y con una cuchara medidora grande vamos haciendo pelotitas (de esta forma tendremos siempre el mismo tamaño de galletas) y las iremos colocando sobre la bandeja. Damos forma aplastándola y redondeándola. Para que queden más bonitas colocaremos las chips por encima uniformemente. Y las metemos en el horno durante unos 20 minutos aproximadamente.
Cuando estén listas, las ponemos sobre una rejilla para que enfríen y se queden duritas ¡¡Y YA LAS TENEMOS!!
¿no os parecen que tienen una pinta exagerada?
Con todas las cantidades que os he dejado arriba en la lista, me han salido 6 unidades. Para mí, han sido un descubrimiento total y un auténtico vicio, ya no me quedan ni las migas jeje.
Espero que os apasionen este tipo de recetas. Si es así, quiero ver un súper me gusta por aquí y mis redes sociales y por supuesto comentarios geniales que me ayuden a seguir con este proyecto.
Nos vemos pronto. Mientras tanto, endúlzad vuestras vidas y las de los demás.
Un besazo ¡¡¡MUAAAKKKK!!!
Wonderful Sweets.
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